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近日，味千拉面公布了2022年上半年的经营业绩。2022年上半年，味千拉面关闭68家门店，净亏损1.07亿元。同店销售额连续五个季度下滑。受业绩不佳影响，味千拉面股票暴跌，现在每股价格只有0.62港元。
2007年味千拉面上市时，股价高达16.47港元，但现在市值已较巅峰时期下跌96%。曾经风靡全国的味千拉面，为什么现在没人吃了？
味千拉面之前每次吃饭都是排队等饭。为什么现在门口这么多人？为什么大家都不喜欢味千拉面？这背后是怎么回事？
对此，老顾客周在评论区表示:“三个理由很现实，让人不爱吃。”
一、价格贵
周之前很爱吃拉面，上大学的时候也喜欢吃。那时候他和女朋友每个周末都回市里逛街，然后就喜欢吃拉面。
当时味千拉面的价格也比较贵。一碗拉面猪骨汤大约20元。还好两个人没有天天吃，一周才吃一次，还吃得起。
大学毕业后，周参加了工作，自己挣钱，自己花钱。他也爱吃味千拉面。一碗拉面的价格涨到了35元。现在大学毕业12年了，味千拉面的价格同样是一路狂奔。现在在深圳，一碗猪骨汤要45元的拉面。
同时价格越来越贵，重量却越来越少。之前去吃骨汤拉面的时候，还是有很多猪肉蔬菜之类的配菜。但是现在虽然可以免费加面条，但是菜和肉越来越少，性价比越来越低。
在深圳45元的价格，可以去兰州拉面吃3碗牛肉拉面，可以去沙县小吃店让老板上5碗猪肉汤粉。
在深圳，大众化的自助火锅只需59元，蔬菜、猪肉、牛肉卷、羊肉卷、油炸小吃、各种火锅丸子、饮料无限量供应。
45块钱花一碗拉面，还不如多花几块钱吃个自助火锅。
二、口味变差
在价格逐渐上涨的同时，周发现的口味已经变质。
之前吃拉面大骨汤的时候，底汤的味道很好。骨头汤味道浓郁，鲜美爽口。喝了一口，让人觉得畅快淋漓，尤其是冬天，全身都变暖了。
然而，后来周发现骨头汤的味道越来越差了。之前店里厨房都是刚煮好的骨头汤。上一次，周宇飞去厕所，偷偷看了一眼厨房，发现里面的骨头汤根本不是刚煮的，而是“黑科技”。只有员工往汤桶里倒了一袋白汤，不到3分钟就煮好了一锅骨头汤。
汤虽然是乳白色的，但是喝起来很有“科技感”。就连面条也不像之前那么顺滑有活力了，味道也越来越差，导致周宇后来越来越不愿意吃了。
“大骨汤50年”，结果全是“黑科技”，连店面历史都不是50年。现在周看到这句话就想笑。你在骗谁？
三、伪日式拉面
周和很多顾客一样，一开始以为味千拉面是来自日本的正宗日式拉面品牌，后来才发现是“伪日式拉面”。老板根本不是日本人，而是地道的中国人。
店里的厨师都来自中国。起初，他们标榜自己是正宗的日本拉面，吸引了许多顾客。最后被迫打脸。这让老顾客周不能接受。他觉得自己像个莽汉，被人愚弄。
再加上炒菜套餐被用来谎称“现在就煮骨头汤”的消息接连爆出，让周心里对味千拉面的那点好感彻底打了水漂。
以上三个现实原因导致店家口碑越来越差，愿意吃味千拉面的人越来越少。
对此你怎么看？
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